Wasabi en Polvo 30g

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Wasabi en Polvo 30g

1,65 IVA Incl.

El wasabi en polvo es una forma deshidratada del wasabi, una planta perenne originaria de Japón conocida por su sabor picante y su uso común en la cocina japonesa. El wasabi en polvo se crea moliendo y secando la raíz de wasabi para convertirla en un polvo fino. Este polvo puede luego reconstituirse con agua para obtener una pasta de wasabi que se asemeja en sabor y aroma al wasabi fresco.

Wasabi en Polvo

1,65 IVA Incl.

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SKU: JAPOSALSA011 Categoría:

El Wasabi en Polvo se mezcla con agua y forma la pasta para acompañarlo con sushi, sashimi. También se puede usar directamente en polvo en los guisos y carnes.

Si el Wasabi en Polvo no es lo tuyo, explora nuestra sección de salsas y aderezos y déjate sorprender por sabores irresistibles.

Tipo de producto:
Wasabi

Peso:
30 gr.

Marca:
KingZest

Ingredientes Wasabi en Polvo 30g:

Rábano picante (87,63%), polvo de mostaza, almidón de maíz, acidulante (E330), antioxidante (E300), extracto de mostaza, colorante (E102, E133).

 

Ideas de recetas y maridajes para Wasabi en Polvo 30g

El wasabi en polvo es un ingrediente versátil que no solo aporta un toque picante característico, sino que también eleva el sabor de numerosos platos. Aquí tienes algunas ideas para sacarle el máximo partido:

1. Salsas y dips

El wasabi en polvo es ideal para crear salsas que acompañen sushi, sashimi o aperitivos. Mezcla una cucharadita de wasabi con mayonesa, yogur natural o queso crema para obtener un dip cremoso y picante. Si buscas un toque más ligero, combínalo con salsa de soja y un chorrito de limón para un aliño sencillo y delicioso.

2. Aderezo para carnes y pescados

Puedes usar el wasabi en polvo como parte de un aderezo seco para marinar salmón, atún o pollo antes de cocinarlos. Mezcla el wasabi con sal, azúcar y especias como jengibre o ajo en polvo para realzar los sabores. Al cocinar, el calor libera aromas únicos que complementan el plato.

3. Puré de patata con wasabi

Añade un toque moderno al clásico puré de patatas mezclando una pequeña cantidad de wasabi en polvo con mantequilla y leche. Este acompañamiento es perfecto para carnes asadas o pescado blanco al horno.

4. Maridaje con snacks

Espolvorea wasabi en polvo sobre frutos secos, como almendras o cacahuetes, para crear un aperitivo picante. También puedes añadirlo a palomitas recién hechas o patatas fritas caseras para un snack diferente.

5. Dulces atrevidos

Aunque parezca inusual, el wasabi en polvo puede usarse en postres. Prueba añadirlo a ganache de chocolate blanco o en una mousse de queso crema para sorprender con un contraste de sabores dulce y picante.

Este producto permite experimentar con creatividad, aportando su característica frescura y un toque audaz a cualquier receta.

  • Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.
  • Mantener bien cerrado para preservar su frescura.
  • Evitar la humedad para evitar grumos.
  • Usar utensilios secos al manipularlo.
  • Consumir antes de la fecha indicada en el envase.
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Peso 0,3 kg
Marca

KingZest

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