El Vinagre Shiragiku Mizkan 1.8L es el vinagre de arroz premium más utilizado por los maestros del sushi en Japón. Elaborado por la reconocida marca Mizkan, con más de 200 años de historia, este vinagre destaca por su sabor equilibrado, suave acidez y notas umami profundas, resultado de una fermentación controlada y el uso de sake kasu (residuo de sake), que lo diferencia del vinagre de arroz convencional.

Con una acidez del 4,2% y un aroma ligeramente dulce, el Vinagre Shiragiku Mizkan es perfecto para la elaboración de shari (arroz para sushi), marinados delicados y aliños tradicionales. Su perfil redondo realza los ingredientes sin enmascararlos, lo que lo convierte en el favorito de chefs japoneses profesionales y restaurantes de alta gama en todo el mundo.

A diferencia de otros vinagres más ácidos o planos, Vinagre Shiragiku Mizkan aporta profundidad, cuerpo y elegancia a cualquier preparación japonesa, desde un simple sunomono hasta un sofisticado nigiri de salmón flambeado.

Si estás buscando el mejor vinagre de arroz japonés para sushi, el Vinagre Shiragiku Mizkan es tu elección. Haz tu pedido ahora y eleva tus recetas japonesas al nivel de un auténtico restaurante nipón.

Si el Vinagre Shiragiku Mizkan 1.8L no es lo tuyo, explora nuestra sección de vinagres y aceites y déjate sorprender por sabores irresistibles.

Tipo de producto:
Vinagre de Arroz

Peso:
1,8 L.

Marca:
Mizkan

Ingredientes:
Vinagre elaborado, azúcar, sal, potenciador de sabor E621.

Información Nutricional 100 ml:
(kJ) ‎623,00 kJ Contenido energético (kcal) ‎148,90 kcal Hierbas ‎<0,5 g Saturadas ‎<0,1 g Carbohidratos ‎37,0 g Azúcar 6.0 g Proteína <0,5 g Sal 6,2 g

Precios transparentes:

Todos nuestros precios incluyen IVA, y te mostraremos los gastos de envío antes de confirmar tu compra para que no haya sorpresas.

Devoluciones fáciles:

Si no estás satisfecho, tienes 14 días para devolver tu compra, siempre que los productos estén sin usar y en su embalaje original.

Envíos flexibles:

Hacemos envíos a códigos postales seleccionados, y podemos autorizar envíos a otras áreas con los gastos correspondientes.