La Salsa Yakisoba de Otafuku (1.2Kg) es una salsa densa e intensa, con una nota dulce. En general podrás utilizarla en platos salteados, revueltos y como condimento de verduras crudas de cualquier tipo; también aportará un toque de originalidad a cualquier tipo de mariscos e incluso pescados blancos, y para los paladares más atrevidos, la salsa yakisoba resultará perfecta para rociar frutas tropicales como la piña o el mango.

La palabra yakisoba significa “tallarines fritos”. La palabra “soba” hace referencia a los fideos que están hechos con harina de trigo de sarraceno, aunque los yakisoba, a pesar de tener la palabra en su término no están hechos de harina de sarraceno, sino de harina de trigo común.  Los yakisoba son originarios de china, donde también se los denomina “chao mein”.  En Japón es común encontrar tallarines yakisoba en los puestos cerca de las universidades y estaciones de tren; y es que, es considerado un manjar cuya sencillez no le resta protagonismo al plato. Esta popular salsa japonesa, utilizada principalmente como aderezo para los tallarines, se caracteriza por su sabor dulce y su consistencia espesa.

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Ingredientes: vinagre (22.63%), jarabe de maíz alta fructosa (16.18%), verduras y frutas (15.33%) (tomate, cebolla, manzana, dátil, zanahoria, melocotón, naranja), azúcar (10.04%), agua (13.25%), salsa de soja (5.99%), espesante (3.20%) E412, sal (5.95%), almidón modificado (1.48%), especies (0.02%), extracto de ostras (0.57%), de levadura (0.14%), de pollo (0.12%), de pescado (0.036), de vieira (0.06%), de cerdo (0.06%), de gambas (0.012), seta (0.25%), goma de semilla de tamarindo (0.07%), antioxidante E340 (0.07%) y alga laminaria (0.02%), color caramelo (1.81%),   proteína de soja hidrolizada (4.07%), color caramelo (1.81%), almidón modificado (1.48%), potenciador de sabor (0.92%), E621, E631, E627; especies (0.91%), extracto de (ostra (0.57%), de levadura (0.14%), de pollo (0.12%), de pescado).

Alérgenos: Contiene soja, trigo, pescado, vieira, gamba, ostra, pescado.

Tipo de producto:
Salsa Yakisoba

Peso:
1.2 Kg

Marca:
Otafuku

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 573 Kj/132 Kcal.
Grasas: 0.01g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 31.1g
Azucares: 14.4g
Proteínas: 1.8g
Sal: 5.1g